나시고렝 (Nasi Goreng) 레시피
나시고렝 (Nasi Goreng) 레시피안녕하세요, 오늘은 인도네시아의 대표 요리인 나시고렝을 소개해드릴게요. 나시고렝은 인도네시아식 볶음밥으로, 달걀, 닭고기, 새우 등의 재료와 함께 볶아 만든 요리입니다. 그럼 시작해볼까요? 나시고렝이란?나시고렝(Nasi Goreng)은 인도네시아의 전통 볶음밥 요리로, 다양한 재료와 향신료를 사용해 풍부한 맛을 자아냅니다. 보통 달걀 프라이와 신선한 채소, 새우, 닭고기 등을 함께 넣어 볶아 먹으며, 고소하고 매콤한 맛이 특징입니다. 재료:밥 2컵 (찬밥 사용)새우 200g (껍질 제거)닭고기 200g (작게 썬 것)혼합 채소 (당근, 완두콩, 옥수수 등) 1컵다진 마늘 2큰술다진 양파 1개간장 2큰술굴소스 1큰술케첩 마니스 1큰술 (없으면 일반 케첩 사용 가능)달..
2024. 7. 12.
