본문 바로가기

간단요리53

미역줄기볶음 한국 전통 밑반찬 미역줄기 담백한 레시피 미역줄기볶음은 한국의 전통 밑반찬 중 하나로, 부드러운 미역줄기를 간장과 함께 볶아낸 요리입니다. 담백하고 깔끔한 맛이 일품입니다.목차미역줄기볶음의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 요리 및 술미역줄기볶음의 역사와 전통미역줄기볶음은 오랜 시간 동안 한국 가정에서 사랑받아온 전통 반찬입니다. 미역줄기는 다양한 요리에 활용되며, 부드럽고 담백한 미역줄기볶음은 특히 겨울철에 많이 먹습니다.재료미역줄기 300g다진 마늘 1작은술간장 2큰술참기름 1큰술깨소금 약간식용유 1큰술조리 방법1. 미역줄기 준비미역줄기를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 적당한 크기로 썰어줍니다.2. 양념 준비간장, 다진 마늘, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.3. 미역줄기 볶기팬에 식용유를 두르고 중불에서 미역줄기를 살짝 볶아줍니다. 미역줄.. 2024. 7. 28.
고추무침 한국 전통 밑반찬 고추 매콤한 레시피 고추무침은 한국의 전통 밑반찬 중 하나로, 신선한 고추를 간단하게 무쳐낸 요리입니다. 매콤한 맛과 상쾌한 향이 일품입니다.목차고추무침의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 요리 및 술고추무침의 역사와 전통고추무침은 오랜 시간 동안 한국 가정에서 사랑받아온 전통 반찬입니다. 신선한 고추를 이용해 간단하게 무쳐내며, 매콤하고 상쾌한 맛이 특징입니다.재료고추 200g고추장 2큰술간장 1큰술다진 마늘 1작은술고춧가루 1큰술참기름 1큰술깨소금 약간조리 방법1. 고추 준비고추를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 적당한 크기로 썰어줍니다.2. 양념 준비고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.3. 고추 무치기썬 고추를 양념장과 함께 무칩니다.4. 마무리깨소금을 뿌려 마무리합니다.어울리는 요리.. 2024. 7. 28.
오이지무침 한국 전통 밑반찬 오이지 매콤한 레시피 오이지무침은 한국의 전통 밑반찬 중 하나로, 오이지를 매콤하게 무쳐 만든 요리입니다. 아삭한 식감과 매콤한 맛이 일품입니다.목차오이지무침의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 요리 및 술오이지무침의 역사와 전통오이지무침은 오랜 시간 동안 한국 가정에서 사랑받아온 전통 반찬입니다. 오이지는 아삭한 식감과 상쾌한 맛이 특징으로, 매콤하게 무쳐내면 특히 맛있습니다.재료오이지 200g고추장 2큰술간장 1큰술다진 마늘 1작은술고춧가루 1큰술참기름 1큰술깨소금 약간조리 방법1. 오이지 준비오이지를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 적당한 크기로 썰어줍니다.2. 양념 준비고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.3. 오이지 무치기썬 오이지를 양념장과 함께 무칩니다.4. 마무리깨소금을 뿌려 마.. 2024. 7. 28.
명란젓 한국 전통 밑반찬 명란 매콤짭짤 레시피 명란젓은 한국의 전통 밑반찬 중 하나로, 명란을 짭짤하게 절여 만든 요리입니다. 깊은 감칠맛과 매콤한 맛이 일품입니다.목차명란젓의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 요리 및 술명란젓의 역사와 전통명란젓은 오랜 시간 동안 한국 가정에서 사랑받아온 전통 반찬입니다. 명란을 짭짤하게 절여 보관할 수 있어, 특히 밥과 함께 먹기 좋습니다.재료명란 200g고추장 2큰술간장 1큰술다진 마늘 1큰술고춧가루 1큰술설탕 1큰술참기름 1작은술깨소금 약간조리 방법1. 명란 준비명란을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.2. 양념 준비고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.3. 명란 무치기명란을 양념장과 함께 무칩니다.4. 마무리깨소금을 뿌려 마무리합니다.어울리는 요리 및 술명란젓은 짭짤하고 .. 2024. 7. 28.
고사리나물 한국 전통 밑반찬 고사리 담백한 레시피 고사리나물은 한국의 전통 밑반찬 중 하나로, 부드러운 고사리를 간장과 함께 볶아낸 요리입니다. 담백하고 깔끔한 맛이 일품입니다.목차고사리나물의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 요리 및 술고사리나물의 역사와 전통고사리나물은 오랜 시간 동안 한국 가정에서 사랑받아온 전통 반찬입니다. 고사리는 다양한 요리에 활용되며, 부드럽고 담백한 고사리나물은 특히 겨울철에 많이 먹습니다.재료고사리 300g다진 마늘 1작은술간장 2큰술참기름 1큰술깨소금 약간식용유 1큰술조리 방법1. 고사리 준비고사리를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 적당한 크기로 썰어줍니다.2. 양념 준비간장, 다진 마늘, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.3. 고사리 볶기팬에 식용유를 두르고 중불에서 고사리를 살짝 볶아줍니다. 고사리가 반쯤 익으면 양념장.. 2024. 7. 28.
우엉조림 한국 전통 밑반찬 우엉 달콤짭짤 레시피 우엉조림은 한국의 전통 밑반찬 중 하나로, 부드러운 우엉을 간장과 함께 조려낸 요리입니다. 달콤짭짤한 맛이 일품입니다.목차우엉조림의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 요리 및 술우엉조림의 역사와 전통우엉조림은 오랜 시간 동안 한국 가정에서 사랑받아온 전통 반찬입니다. 우엉은 다양한 요리에 활용되며, 부드럽고 달콤짭짤한 우엉조림은 특히 겨울철에 많이 먹습니다.재료우엉 300g간장 3큰술물 1컵설탕 2큰술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술깨소금 약간식용유 1큰술조리 방법1. 우엉 준비우엉을 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고, 얇게 채썰어줍니다.2. 양념 준비간장, 물, 설탕, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만듭니다.3. 우엉 조리기팬에 식용유를 두르고 중불에서 우엉을 살짝 볶아줍니다. 우엉이 반쯤 익으면 양념장을 부어 약한.. 2024. 7. 28.
청경채무침 한국 전통 밑반찬 청경채 아삭한 레시피 청경채무침은 한국의 전통 밑반찬 중 하나로, 신선한 청경채를 간단하게 무쳐낸 요리입니다. 아삭한 식감과 상쾌한 맛이 일품입니다.목차청경채무침의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 요리 및 술청경채무침의 역사와 전통청경채무침은 오랜 시간 동안 한국 가정에서 사랑받아온 전통 반찬입니다. 신선한 청경채를 이용해 간단하게 무쳐내며, 아삭하고 상쾌한 맛이 특징입니다.재료청경채 200g고추장 2큰술간장 1큰술다진 마늘 1작은술고춧가루 1큰술참기름 1큰술깨소금 약간조리 방법1. 청경채 준비청경채를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 적당한 크기로 썰어줍니다.2. 양념 준비고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.3. 청경채 무치기썬 청경채를 양념장과 함께 무칩니다.4. 마무리깨소금을 뿌려 마무.. 2024. 7. 28.
세발나물무침 한국 전통 밑반찬 세발나물 아삭한 레시피 세발나물무침은 한국의 전통 밑반찬 중 하나로, 신선한 세발나물을 간단하게 무쳐낸 요리입니다. 아삭한 식감과 상쾌한 맛이 일품입니다.목차세발나물무침의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 요리 및 술세발나물무침의 역사와 전통세발나물무침은 오랜 시간 동안 한국 가정에서 사랑받아온 전통 반찬입니다. 신선한 세발나물을 이용해 간단하게 무쳐내며, 아삭하고 상쾌한 맛이 특징입니다.재료세발나물 200g고추장 2큰술간장 1큰술다진 마늘 1작은술고춧가루 1큰술참기름 1큰술깨소금 약간조리 방법1. 세발나물 준비세발나물을 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 적당한 크기로 썰어줍니다.2. 양념 준비고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.3. 세발나물 무치기썬 세발나물을 양념장과 함께 무칩니다.4. 마무.. 2024. 7. 28.
어리굴젓 한국 전통 밑반찬 굴 매콤짭짤 레시피 어리굴젓은 한국의 전통 밑반찬 중 하나로, 굴을 매콤하게 절여 만든 요리입니다. 짭짤하고 매콤한 맛이 일품입니다.목차어리굴젓의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 요리 및 술어리굴젓의 역사와 전통어리굴젓은 오랜 시간 동안 한국 가정에서 사랑받아온 전통 반찬입니다. 굴을 매콤하게 절여 보관할 수 있어, 특히 겨울철에 많이 먹습니다.재료굴 200g고추장 2큰술간장 1큰술다진 마늘 1큰술고춧가루 1큰술설탕 1큰술참기름 1작은술깨소금 약간조리 방법1. 굴 준비굴을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.2. 양념 준비고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.3. 굴 무치기굴을 양념장과 함께 무칩니다.4. 마무리깨소금을 뿌려 마무리합니다.어울리는 요리 및 술어리굴젓은 짭짤하고 매콤한 맛이.. 2024. 7. 28.