집에서요리73 크로크 무슈 (Croque Monsieur) 레시피 안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 프랑스의 대표적인 샌드위치인 크로크 무슈(Croque Monsieur)를 소개해드리겠습니다. 크로크 무슈는 햄과 치즈를 넣어 만든 그릴드 샌드위치로, 간단하면서도 매우 맛있는 요리입니다. 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이 클래식한 크로크 무슈 레시피를 따라 만들어보세요!재료식빵: 4장햄: 4장그뤼에르 치즈: 100g (갈아 놓은 것)버터: 2 테이블스푼밀가루: 2 테이블스푼우유: 1컵디종 머스타드: 2 티스푼소금과 후추: 약간조리 방법베샤멜 소스 준비: 작은 냄비에 버터를 녹이고 밀가루를 넣어 중약불에서 2분간 볶습니다. 우유를 천천히 부어가며 계속 저어 덩어리지지 않도록 합니다. 소스가 걸쭉해지면 소금, 후추, 디종 머스타드를 넣고 잘 섞습니다. 불에서 내려둡니.. 2024. 7. 9. 이전 1 ··· 6 7 8 9 다음
