전통음식91 팥빙수 Patbingsu 레시피 팥빙수 레시피안녕하세요, 오늘은 한국의 대표적인 여름 디저트인 팥빙수 레시피를 소개해드리겠습니다. 팥빙수는 곱게 간 얼음에 달콤한 팥, 과일, 떡, 연유, 아이스크림 등을 올려 먹는 시원한 간식으로, 더운 여름철에 특히 인기 있는 음식입니다. 지금부터 팥빙수를 만드는 방법을 자세히 알려드릴게요!재료곱게 간 얼음: 2컵단팥: 1컵 (시판 팥앙금 사용 가능)떡: 100g (작게 자른 것)과일: 딸기, 키위, 망고 등 (슬라이스)연유: 2큰술아이스크림: 1스쿱 (바닐라 아이스크림 추천)견과류: 약간 (선택 사항)민트 잎: 약간 (장식용)조리 방법얼음 준비얼음을 곱게 갈아 준비합니다. 얼음이 충분히 곱게 갈려야 팥빙수가 더욱 시원하고 맛있습니다.팥 준비시판 팥앙금을 사용하거나, 직접 단팥을 만들어 사용할 수 있.. 2024. 7. 14. 이전 1 ··· 8 9 10 11 다음