케이크 콤플레토(Cake Completo)는 칠레의 인기 있는 핫도그와 비슷한 샌드위치로, 다양한 재료가 어우러져 맛이 뛰어납니다. 이 샌드위치는 빠르고 간편하게 준비할 수 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
목차
역사와 전통
케이크 콤플레토는 칠레의 길거리 음식 중 하나로, 핫도그와 비슷한 샌드위치입니다. 이 샌드위치는 다양한 재료를 사용해 맛을 더하며, 빠르고 간편하게 준비할 수 있어 인기가 많습니다.
재료
- 핫도그 번: 4개
- 소시지: 4개
- 아보카도: 2개 (으깬 것)
- 토마토: 2개 (다진 것)
- 마요네즈: 1/2컵
- 케첩: 적당량
- 머스타드: 적당량
- 양파: 1개 (다진 것)
- 파슬리: 약간 (다진 것)
- 소금, 후추: 적당량
조리 방법
1. 소시지 준비
소시지를 끓는 물에 5분 동안 삶습니다.
2. 샌드위치 조립
핫도그 번에 삶은 소시지를 넣고, 으깬 아보카도, 다진 토마토, 다진 양파를 올립니다. 마요네즈, 케첩, 머스타드를 뿌리고 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
3. 서빙
파슬리를 뿌려 장식하고 서빙합니다.
잘 어울리는 음식 및 술
케이크 콤플레토는 감자튀김이나 샐러드와 잘 어울리며, 칠레산 맥주나 청량음료와 함께 즐기시면 더욱 좋습니다.
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