아시아471 우엉조림 한국 전통 밑반찬 우엉 달콤짭짤 레시피 우엉조림은 한국의 전통 밑반찬 중 하나로, 부드러운 우엉을 간장과 함께 조려낸 요리입니다. 달콤짭짤한 맛이 일품입니다.목차우엉조림의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 요리 및 술우엉조림의 역사와 전통우엉조림은 오랜 시간 동안 한국 가정에서 사랑받아온 전통 반찬입니다. 우엉은 다양한 요리에 활용되며, 부드럽고 달콤짭짤한 우엉조림은 특히 겨울철에 많이 먹습니다.재료우엉 300g간장 3큰술물 1컵설탕 2큰술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술깨소금 약간식용유 1큰술조리 방법1. 우엉 준비우엉을 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고, 얇게 채썰어줍니다.2. 양념 준비간장, 물, 설탕, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만듭니다.3. 우엉 조리기팬에 식용유를 두르고 중불에서 우엉을 살짝 볶아줍니다. 우엉이 반쯤 익으면 양념장을 부어 약한.. 2024. 7. 28. 청경채무침 한국 전통 밑반찬 청경채 아삭한 레시피 청경채무침은 한국의 전통 밑반찬 중 하나로, 신선한 청경채를 간단하게 무쳐낸 요리입니다. 아삭한 식감과 상쾌한 맛이 일품입니다.목차청경채무침의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 요리 및 술청경채무침의 역사와 전통청경채무침은 오랜 시간 동안 한국 가정에서 사랑받아온 전통 반찬입니다. 신선한 청경채를 이용해 간단하게 무쳐내며, 아삭하고 상쾌한 맛이 특징입니다.재료청경채 200g고추장 2큰술간장 1큰술다진 마늘 1작은술고춧가루 1큰술참기름 1큰술깨소금 약간조리 방법1. 청경채 준비청경채를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 적당한 크기로 썰어줍니다.2. 양념 준비고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.3. 청경채 무치기썬 청경채를 양념장과 함께 무칩니다.4. 마무리깨소금을 뿌려 마무.. 2024. 7. 28. 세발나물무침 한국 전통 밑반찬 세발나물 아삭한 레시피 세발나물무침은 한국의 전통 밑반찬 중 하나로, 신선한 세발나물을 간단하게 무쳐낸 요리입니다. 아삭한 식감과 상쾌한 맛이 일품입니다.목차세발나물무침의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 요리 및 술세발나물무침의 역사와 전통세발나물무침은 오랜 시간 동안 한국 가정에서 사랑받아온 전통 반찬입니다. 신선한 세발나물을 이용해 간단하게 무쳐내며, 아삭하고 상쾌한 맛이 특징입니다.재료세발나물 200g고추장 2큰술간장 1큰술다진 마늘 1작은술고춧가루 1큰술참기름 1큰술깨소금 약간조리 방법1. 세발나물 준비세발나물을 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 적당한 크기로 썰어줍니다.2. 양념 준비고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.3. 세발나물 무치기썬 세발나물을 양념장과 함께 무칩니다.4. 마무.. 2024. 7. 28. 어리굴젓 한국 전통 밑반찬 굴 매콤짭짤 레시피 어리굴젓은 한국의 전통 밑반찬 중 하나로, 굴을 매콤하게 절여 만든 요리입니다. 짭짤하고 매콤한 맛이 일품입니다.목차어리굴젓의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 요리 및 술어리굴젓의 역사와 전통어리굴젓은 오랜 시간 동안 한국 가정에서 사랑받아온 전통 반찬입니다. 굴을 매콤하게 절여 보관할 수 있어, 특히 겨울철에 많이 먹습니다.재료굴 200g고추장 2큰술간장 1큰술다진 마늘 1큰술고춧가루 1큰술설탕 1큰술참기름 1작은술깨소금 약간조리 방법1. 굴 준비굴을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.2. 양념 준비고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.3. 굴 무치기굴을 양념장과 함께 무칩니다.4. 마무리깨소금을 뿌려 마무리합니다.어울리는 요리 및 술어리굴젓은 짭짤하고 매콤한 맛이.. 2024. 7. 28. 북어채무침 한국 전통 밑반찬 북어채 매콤달콤 레시피 북어채무침은 한국의 전통 밑반찬 중 하나로, 북어채를 매콤하게 무쳐낸 요리입니다. 쫄깃한 식감과 매콤달콤한 맛이 일품입니다.목차북어채무침의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 요리 및 술북어채무침의 역사와 전통북어채무침은 오랜 시간 동안 한국 가정에서 사랑받아온 전통 반찬입니다. 북어채는 쫄깃한 식감과 풍부한 맛이 특징으로, 매콤달콤하게 무쳐내면 특히 맛있습니다.재료북어채 200g고추장 2큰술간장 1큰술다진 마늘 1작은술고춧가루 1큰술설탕 2큰술참기름 1큰술깨소금 약간조리 방법1. 북어채 준비북어채를 물에 살짝 헹궈 물기를 빼고, 먹기 좋은 크기로 자릅니다.2. 양념 준비고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.3. 북어채 무치기북어채를 양념장과 함께 무칩니다.4. 마무.. 2024. 7. 28. 오징어채무침 한국 전통 밑반찬 오징어채 매콤달콤 레시피 오징어채무침은 한국의 전통 밑반찬 중 하나로, 오징어채를 매콤하게 무쳐낸 요리입니다. 쫄깃한 식감과 매콤달콤한 맛이 일품입니다.목차오징어채무침의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 요리 및 술오징어채무침의 역사와 전통오징어채무침은 오랜 시간 동안 한국 가정에서 사랑받아온 전통 반찬입니다. 오징어채는 쫄깃한 식감과 풍부한 맛이 특징으로, 매콤달콤하게 무쳐내면 특히 맛있습니다.재료오징어채 200g고추장 2큰술간장 1큰술다진 마늘 1작은술고춧가루 1큰술설탕 2큰술참기름 1큰술깨소금 약간조리 방법1. 오징어채 준비오징어채를 물에 살짝 헹궈 물기를 빼고, 먹기 좋은 크기로 자릅니다.2. 양념 준비고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.3. 오징어채 무치기오징어채를 양념장과 함께.. 2024. 7. 28. 마늘쫑무침 한국 전통 밑반찬 마늘쫑 매콤한 레시피 마늘쫑무침은 한국의 전통 밑반찬 중 하나로, 아삭한 마늘쫑을 매콤하게 무쳐낸 요리입니다. 상쾌한 향과 매콤한 맛이 일품입니다.목차마늘쫑무침의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 요리 및 술마늘쫑무침의 역사와 전통마늘쫑무침은 오랜 시간 동안 한국 가정에서 사랑받아온 전통 반찬입니다. 마늘쫑은 아삭한 식감과 상쾌한 향이 특징으로, 매콤하게 무쳐내면 특히 맛있습니다.재료마늘쫑 200g고추장 2큰술간장 1큰술다진 마늘 1작은술고춧가루 1큰술참기름 1큰술깨소금 약간조리 방법1. 마늘쫑 준비마늘쫑을 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 적당한 크기로 썰어줍니다.2. 양념 준비고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.3. 마늘쫑 무치기썬 마늘쫑을 양념장과 함께 무칩니다.4. 마무리깨소금을 뿌려 .. 2024. 7. 28. 고추부각 한국 전통 밑반찬 고추 바삭한 레시피 고추부각은 한국의 전통 밑반찬 중 하나로, 고추를 튀겨 만든 요리입니다. 바삭한 식감과 고소한 맛이 일품입니다.목차고추부각의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 요리 및 술고추부각의 역사와 전통고추부각은 오랜 시간 동안 한국 가정에서 사랑받아온 전통 반찬입니다. 고추를 튀겨 바삭하게 만들어, 고소한 맛과 매콤한 맛이 조화를 이룹니다.재료고추 200g찹쌀가루 1컵물 1컵소금 약간식용유 적당량조리 방법1. 고추 준비고추를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.2. 찹쌀반죽 준비찹쌀가루에 물과 소금을 넣어 반죽을 만듭니다.3. 고추 튀기기고추를 찹쌀반죽에 적셔서 식용유에 바삭하게 튀겨줍니다.4. 마무리튀긴 고추를 기름기를 제거한 후, 먹기 좋게 썰어 접시에 담습니다.어울리는 요리 및 술고추부각은 바삭한 식감과 고소한 맛.. 2024. 7. 28. 미나리무침 한국 전통 밑반찬 미나리 아삭한 레시피 미나리무침은 한국의 전통 밑반찬 중 하나로, 신선한 미나리를 간단하게 무쳐낸 요리입니다. 아삭한 식감과 상쾌한 맛이 일품입니다.목차미나리무침의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 요리 및 술미나리무침의 역사와 전통미나리무침은 오랜 시간 동안 한국 가정에서 사랑받아온 전통 반찬입니다. 신선한 미나리를 이용해 간단하게 무쳐내며, 아삭하고 상쾌한 맛이 특징입니다.재료미나리 200g고추장 2큰술간장 1큰술다진 마늘 1작은술고춧가루 1큰술참기름 1큰술깨소금 약간조리 방법1. 미나리 준비미나리를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 적당한 크기로 썰어줍니다.2. 양념 준비고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.3. 미나리 무치기썬 미나리를 양념장과 함께 무칩니다.4. 마무리깨소금을 뿌려 마무.. 2024. 7. 28. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 53 다음
