아시아471 오코노미야키 (Okonomiyaki) 레시피 안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 일본의 인기 있는 길거리 음식인 오코노미야키(Okonomiyaki)를 소개해드리겠습니다. 오코노미야키는 일본식 부침개로, 다양한 재료를 넣어 만든 요리입니다. "오코노미"는 "좋아하는 것"을 의미하며, "야키"는 "굽다"를 의미합니다. 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이 클래식한 오코노미야키 레시피를 따라 만들어보세요!재료반죽밀가루: 1컵물: 3/4컵달걀: 1개다시마 육수: 1/4컵 (선택 사항)양배추: 2컵 (얇게 채 썬 것)파: 1/2컵 (얇게 썬 것)숙주나물: 1컵돼지고기 슬라이스: 100g (또는 해산물, 소고기 등 좋아하는 재료)토핑오코노미야키 소스: 1/4컵마요네즈: 1/4컵가쓰오부시 (가다랑어포): 약간아오노리 (청어 가루): 약간파: 약간 (얇게 썬 .. 2024. 7. 11. 볶음밥 (Fried Rice) 레시피 안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 중국 요리의 클래식한 메뉴인 볶음밥(Fried Rice)을 소개해드리겠습니다. 볶음밥은 간단하게 만들 수 있으면서도 다양한 재료를 활용해 맛과 영양을 모두 챙길 수 있는 요리입니다. 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이 레시피를 따라 해보세요!재료기본 재료식용유: 2 테이블스푼양파: 1/2개 (잘게 다진 것)마늘: 2쪽 (다진 것)당근: 1개 (작게 다진 것)냉동 완두콩: 1/2컵계란: 3개 (풀어서 준비)밥: 4컵 (하루 지난 찬밥)간장: 3~4 테이블스푼 (맛을 보며 조절)참기름: 1/2 티스푼소금과 후추: 약간대파: 3대 (얇게 썬 것)조리 방법기본 준비: 중불로 예열한 큰 프라이팬이나 웍에 식용유 1 테이블스푼을 넣습니다.계란 요리: 푼 계란을 팬에 넣고 스크.. 2024. 7. 11. 스시 (Sushi) 레시피 안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 일본의 대표적인 요리 중 하나인 스시(Sushi)를 소개해드리겠습니다. 스시는 신선한 생선과 재료를 사용하여 만드는 일본의 대표적인 요리로, 여러 가지 롤과 니기리 스타일이 있습니다. 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이 클래식한 스시 레시피를 따라 만들어보세요!재료스시 밥쌀: 2컵물: 2컵쌀식초: 1/2컵설탕: 2 테이블스푼소금: 1 티스푼스시 롤 (마키 스시)김 (해조류 시트): 5장신선한 생선 (참치, 연어 등): 200g (얇게 슬라이스)아보카도: 1개 (얇게 슬라이스)오이: 1개 (얇게 슬라이스)당근: 1개 (얇게 슬라이스)와사비: 약간간장: 서빙용니기리 스시신선한 생선 (참치, 연어 등): 200g (얇게 슬라이스)와사비: 약간조리 방법스시 밥 준비: 쌀을.. 2024. 7. 10. 이전 1 ··· 50 51 52 53 다음
