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아시아/한국

망고푸딩 상큼한 망고를 이용한 부드러운 디저트 레시피

by 맛있는여행자 2024. 7. 28.

 

 

망고 푸딩의 간단한 레시피

망고 푸딩은 상큼한 망고와 부드러운 푸딩이 조화를 이루는 여름 디저트입니다. 준비 시간도 짧고, 간단하게 만들 수 있어 누구나 쉽게 즐길 수 있습니다.

망고푸딩 상큼한 망고를 이용한 부드러운 디저트 레시피

목차

망고 푸딩 재료

  • 신선한 망고 2개
  • 우유 1컵
  • 설탕 1/4컵
  • 젤라틴 1큰술
  • 물 2큰술
  • 민트 잎 (장식용)

망고 푸딩 만드는 방법

  1. 망고의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후, 작게 자릅니다.
  2. 망고 절반은 퓌레로 만들고 나머지 절반은 작게 자릅니다.
  3. 우유와 설탕을 냄비에 넣고 중약 불에서 끓입니다.
  4. 젤라틴을 물에 녹여 우유 혼합물에 넣고 잘 섞습니다.
  5. 망고 퓌레를 혼합물에 넣고 잘 섞습니다.
  6. 혼합물을 그릇에 붓고, 냉장고에 약 2시간 동안 굳힙니다.
  7. 완성된 푸딩 위에 작게 자른 망고와 민트 잎을 장식합니다.

망고 푸딩과 어울리는 음식

망고 푸딩은 신선한 과일 샐러드와 잘 어울리며, 아이스크림이나 휘핑크림과 함께 즐기면 더욱 맛있습니다. 여름 파티에서 디저트로도 인기가 많습니다.

마무리 글

망고 푸딩은 상큼하고 부드러운 여름 디저트로, 간단하게 만들 수 있습니다. 여러분도 집에서 쉽게 만들어보세요. 댓글로 소감과 질문을 남겨주시면 감사하겠습니다. 다음에도 맛있는 요리 레시피로 찾아오겠습니다. 많은 관심과 사랑 부탁드립니다!

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