건강식244 [레시피] 새콤달콤 사과 짜장면 짜장면은 더 이상의 설명이 필요 없는 한국식 중화요리다. 그럼에도 불구하고 선뜻 집에서 만들 생각을 하지 못하는 것도 사실이다. 돼지고기와 야채를 볶은 후, 춘장과 물을 풀어 끓이고 녹말가루로 걸쭉하게 만드는 아주 단순한 음식이므로 몇 가지만 유의하면 배달음식과는 비교도 안 되는 맛있고 품위 있는 짜장면을 만들 수 있다. [ 요리 시간 ] 30분 [ 요리 재료 (3인분) ] 식용유 2 T 설탕 1 T 삼겹살 150 g : 1cm 정도의 두께로 길게 썬다. 양파(대) 반 개 : 2cm 크기로 썬다. 양배추 150 g (양파의 두배 정도) : 2cm 크기로 썬다. 사과(중) 반 개 : 1 cm 크기로 썬다. 춘장 70 g (1.5T/인) : 달궈진 팬에 식용유 1T를 넣고 3,4 분 정도 볶아준다. 물 75.. 2022. 1. 16. 이전 1 ··· 25 26 27 28 다음
