크리미디저트4 플란 (Flan) 레시피 플란 (Flan) 레시피안녕하세요, 오늘은 멕시코의 전통 디저트인 플란을 소개해드릴게요. 플란은 부드럽고 크리미한 카라멜 커스터드 디저트로, 진한 카라멜 소스와 함께 즐기는 요리입니다. 그럼 시작해볼까요? 플란이란?플란(Flan)은 멕시코의 대표적인 디저트로, 계란과 우유, 설탕을 사용해 만든 부드러운 커스터드입니다. 진한 카라멜 소스를 함께 사용하여 달콤하고 고소한 맛을 자아냅니다. 플란은 특별한 날이나 축제 때 즐기는 디저트로, 멕시코 전역에서 사랑받고 있습니다. 재료:설탕 1컵 (카라멜 소스용)설탕 1/2컵 (커스터드용)물 1/4컵달걀 5개연유 1컵우유 1컵바닐라 익스트랙트 1작은술 준비:카라멜 소스 준비:작은 냄비에 설탕 1컵과 물 1/4컵을 넣고 중불에서 녹입니다.설탕이 녹아 갈색 카라멜 색이 .. 2024. 7. 30. 초콜릿무스 부드럽고 진한 여름 디저트 레시피 초콜릿 무스의 간단한 레시피초콜릿 무스는 부드럽고 진한 초콜릿 맛이 일품인 여름 디저트입니다. 간단하게 만들 수 있으며, 여름철 시원하게 즐길 수 있습니다.목차재료조리 방법어울리는 음식초콜릿 무스 재료다크 초콜릿 200g생크림 1컵설탕 2큰술계란 노른자 3개바닐라 엑스트랙 1작은술휘핑크림 (장식용)초콜릿 조각 (장식용)초콜릿 무스 만드는 방법다크 초콜릿을 중탕으로 녹입니다.계란 노른자와 설탕을 섞어 크림색이 될 때까지 휘젓습니다.녹인 초콜릿을 계란 혼합물에 넣고 잘 섞습니다.생크림을 휘핑하여 부드러운 거품을 만듭니다.휘핑한 생크림을 초콜릿 혼합물에 부드럽게 섞어줍니다.완성된 무스를 컵에 담고 냉장고에 약 2시간 동안 굳힙니다.굳힌 무스를 꺼내어 휘핑크림과 초콜릿 조각으로 장식합니다. 초콜릿 무스와 어울리.. 2024. 7. 28. 코코넛밀크셰이크 시원하고 크리미한 여름 디저트 레시피 코코넛 밀크셰이크의 간단한 레시피코코넛 밀크셰이크는 신선한 코코넛과 우유를 사용하여 쉽게 만들 수 있는 여름 디저트입니다. 상큼하고 크리미한 맛이 일품이며, 무더운 여름에 시원하게 즐길 수 있습니다.목차재료조리 방법어울리는 음식코코넛 밀크셰이크 재료신선한 코코넛 밀크 1컵우유 1/2컵바나나 1개꿀 또는 메이플 시럽 1큰술얼음 1컵코코넛 조각 (장식용)코코넛 밀크셰이크 만드는 방법바나나를 잘라 준비합니다.믹서기에 코코넛 밀크, 우유, 바나나, 꿀, 얼음을 넣고 갈아줍니다.부드럽고 크리미한 셰이크가 완성되면 컵에 담습니다.코코넛 조각으로 장식합니다.즉시 시원하게 즐깁니다. 코코넛 밀크셰이크와 어울리는 음식코코넛 밀크셰이크는 신선한 과일이나 가벼운 샐러드와 잘 어울리며, 여름 파티에서 상쾌한 음료로 인기가 많.. 2024. 7. 28. 푸딩 부드러운 크림 디저트 레시피 푸딩의 역사와 전통푸딩은 유럽에서 유래된 디저트로, 부드럽고 크리미한 식감이 특징입니다. 특히 영국과 프랑스에서 많이 즐겨 먹으며, 다양한 맛과 재료로 변형하여 만들 수 있습니다. 푸딩은 주로 우유, 크림, 설탕, 달걀 등을 이용해 만듭니다.목차재료조리 방법어울리는 음식과 술푸딩 재료우유 2컵크림 1컵설탕 1/2컵달걀 4개바닐라 엑스트랙 1작은술카라멜 소스 (선택 사항)푸딩 만드는 방법오븐을 160도로 예열합니다.우유와 크림을 냄비에 넣고 중약 불에서 끓입니다.설탕을 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.달걀을 볼에 넣고 휘젓습니다.우유 혼합물을 조금씩 달걀에 섞어가며 온도를 맞춥니다.혼합물을 푸딩 틀에 붓습니다.오븐에 넣고 40-45분간 굽습니다.식힌 후, 카라멜 소스를 뿌려줍니다. 푸딩과 어울리는 음식 및 술.. 2024. 7. 28. 이전 1 다음
