즉석 조리 식품1 [레시피] 간장소스 궁중떡볶이 궁중 떡볶이는 소고기와 간장을 베이스로 만든다. 일반 떡볶이의 매운맛이 아니라 불고기와 야채의 순한 맛과 간장의 짭짤한 맛이 특징이다. [ 요리 시간 ] 30분 [ 요리 재료 (3인분) ] 기본재료 가는 떡볶이 떡 30개 소고기 불고기감 300 g 소고기 양념 간장 2 T 설탕 1 T 다진 마늘 1/2 T 청주 1 T 참기름 1 T 후추, 통깨 약간 야채 양파 1 개 세로로 중심을 향해 길게 썬다. 당근 1/2 개 납작하고 길게 썬다. 피망 1 개 길게 썬다. 표고버섯 3 개 납작하게 썬다. 대파 1/2 대 5cm 크기로 잘라 반을 가른다. 추가 재료 식용유 1 t 육수 1 컵 간장 약간 물엿 약간 [ 요리 방법 ] 소고기를 소고기 양념에 잘 버무려 10분 이상 숙성시킨다. 양파, 당근, 피망, 표고버섯.. 2022. 1. 17. 이전 1 다음