아침식사17 요거트파르페 맛있는 요거트 베리 건강한 디저트 레시피 요거트 파르페의 역사와 전통요거트 파르페는 프랑스에서 유래된 디저트로, "파르페"는 프랑스어로 "완벽한"을 의미합니다. 신선한 과일, 요거트, 그래놀라를 층층이 쌓아 올려 만들어 상큼하고 건강한 맛을 자랑합니다. 최근에는 전 세계적으로 인기를 끌며 건강한 아침식사나 간식으로 사랑받고 있습니다.목차재료조리 방법어울리는 음식과 술요거트 파르페 재료플레인 요거트 2컵그래놀라 1컵신선한 딸기 1컵블루베리 1컵꿀 또는 메이플 시럽 (선택 사항)민트 잎 (장식용)요거트 파르페 만드는 방법딸기와 블루베리를 깨끗이 씻어 준비합니다.투명한 컵에 요거트를 한 스푼 넣고 그 위에 그래놀라를 얹습니다.그 위에 신선한 딸기와 블루베리를 올립니다.다시 요거트와 그래놀라, 과일 순서로 층층이 쌓습니다.원하는 만큼 층을 쌓은 후, .. 2024. 7. 28. 푸리 (Puri) 레시피 푸리 (Puri) 레시피안녕하세요, 오늘은 인도의 대표적인 전통 빵인 푸리를 소개해드릴게요. 푸리는 바삭하고 쫄깃한 인도식 튀김 빵으로, 다양한 카레와 함께 즐기기에 좋습니다. 특별한 날, 가족과 함께 따뜻한 푸리를 즐겨보세요! 푸리란?푸리(Puri)는 인도의 전통적인 튀김 빵으로, 주로 밀가루를 사용하여 반죽한 후 기름에 튀겨 만듭니다. 푸리는 바삭하고 쫄깃한 식감이 특징이며, 다양한 카레와 함께 제공됩니다. 아침 식사나 간식으로 많이 먹으며, 그 맛과 식감으로 인도 전역에서 사랑받고 있습니다. 재료:밀가루 2컵소금 1작은술물 3/4컵 (반죽 용)식용유 (튀김 용)감자 커리 (곁들임 용) 준비:큰 그릇에 밀가루와 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.물을 조금씩 추가하며 반죽을 만듭니다. 반죽이 부드럽고 탄력 있.. 2024. 7. 27. 비르히뮈슬리 Birchermüesli 스위스 아침식사 레시피 비르히뮈슬리는 스위스의 전통 아침식사로, 귀리, 과일, 견과류, 요거트를 섞어 만든 건강식입니다. 신선한 과일과 고소한 견과류의 조화가 일품이며, 영양가가 높아 아침식사로 인기가 많습니다. 이 글에서는 비르히뮈슬리의 역사와 전통, 필요한 재료와 조리 방법, 그리고 잘 어울리는 음식과 음료를 소개합니다.비르히뮈슬리 (Birchermüesli) 레시피목차비르히뮈슬리의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 음식과 음료마무리 글비르히뮈슬리의 역사와 전통비르히뮈슬리는 20세기 초 스위스 의사 막스 비르허-베너에 의해 개발된 아침식사로, 건강과 영양을 중요시한 식단입니다. 신선한 과일과 귀리를 주 재료로 하며, 유럽 전역에서 인기를 끌고 있습니다.재료귀리: 100g요거트: 200ml사과: 1개 (갈은 것)바나나: 1개 .. 2024. 7. 27. 오믈렛 한국 요리 계란과 야채 레시피 오믈렛오믈렛은 한국 요리 중 하나로, 계란과 야채를 섞어 프라이팬에 익혀 만드는 간단하면서도 맛있는 요리입니다. 이 요리는 식욕을 돋우는 풍미와 풍부한 영양소를 제공하여, 집에서 손쉽게 만들 수 있습니다.목차역사와 전통재료조리 방법어울리는 음식 및 술마무리역사와 전통오믈렛은 프랑스에서 기원한 요리로, 한국에서도 널리 사랑받는 아침 식사 메뉴 중 하나입니다. 계란을 주 재료로 하여 다양한 채소와 함께 볶아 만드는 요리로, 간단하면서도 영양가가 높아 바쁜 아침에도 손쉽게 준비할 수 있습니다.재료계란 3개양파 1/2개 (다진 것)피망 1개 (다진 것)토마토 1개 (다진 것)식용유 1큰술소금 약간후추 약간치즈 (선택 사항)조리 방법계란을 볼에 넣고 소금과 후추를 약간 넣어 잘 풀어줍니다.프라이팬에 식용유를 두르.. 2024. 7. 26. 갸오 응 (Chao Ga) 레시피 갸오 응 (Chao Ga) 레시피안녕하세요, 오늘은 베트남의 전통적인 닭고기 죽 요리인 갸오 응을 소개해드릴게요. 갸오 응은 부드러운 닭고기와 쌀을 사용해 만든 영양가 높은 죽으로, 아침 식사나 가벼운 식사로 즐기기에 좋습니다. 그럼 시작해볼까요?갸오 응이란?갸오 응(Chao Ga)은 베트남의 전통적인 닭고기 죽 요리로, 부드러운 닭고기와 쌀을 사용하여 만들어집니다. 이 요리는 깊고 진한 국물 맛과 함께 신선한 허브와 채소로 맛을 더해 영양가가 높고 속이 편안해지는 음식입니다.재료:쌀 1컵닭고기 300g (닭가슴살 또는 닭다리살)물 8컵다진 마늘 1큰술다진 생강 1큰술다진 양파 1개소금과 후추 약간피쉬 소스 2큰술다진 고수 잎 1줌다진 파 1줌튀긴 샬롯 2큰술 (장식용)라임 1개 (쥬스 및 장식용)다진 .. 2024. 7. 25. 슈넬 Chouquettes 프랑스 페이스트리 레시피 슈넬 Chouquettes 프랑스 페이스트리 레시피슈넬 레시피입니다. 작은 크기의 프랑스식 페이스트리로, 설탕을 뿌려 바삭하고 달콤한 맛이 특징입니다. 간단하게 만들어보세요.목차슈넬의 역사와 전통재료조리방법추천 요리슈넬의 역사와 전통슈넬은 프랑스에서 유래된 작은 크기의 페이스트리입니다. 설탕을 뿌려 바삭하고 달콤한 맛이 특징이며, 아침식사나 간식으로 많이 즐겨집니다. 프랑스 전역에서 사랑받는 이 페이스트리는 간단하면서도 맛있는 디저트로 유명합니다.재료물 - 1컵버터 - 1/2컵소금 - 1작은술밀가루 - 1컵달걀 - 4개설탕 - 1/2컵조리방법오븐을 200도로 예열합니다.작은 냄비에 물, 버터, 소금을 넣고 중약불에서 끓입니다.불을 줄이고 밀가루를 한꺼번에 넣고 빠르게 저어 반죽이 되도록 합니다.반죽을 식.. 2024. 7. 25. 브리와스 Brioche 프랑스 부드러운 빵 레시피 브리와스 Brioche 프랑스 부드러운 빵 레시피브리와스 레시피입니다. 부드럽고 달콤한 프랑스 빵으로, 아침식사나 디저트로 인기가 많습니다. 집에서 간단하게 만들어 보세요.목차브리와스의 역사와 전통재료조리방법추천 요리브리와스의 역사와 전통브리와스는 프랑스에서 유래된 전통 빵으로, 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다. 주로 아침식사나 디저트로 즐겨지며, 다양한 형태와 맛으로 변형되어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.재료밀가루 - 3컵설탕 - 1/4컵소금 - 1작은술달걀 - 3개버터 - 1/2컵 (녹인 것)우유 - 1/2컵 (따뜻한 것)드라이 이스트 - 1작은술조리방법큰 그릇에 따뜻한 우유와 이스트를 넣고 섞어줍니다. 약 5분 동안 둡니다.설탕, 소금, 달걀, 녹인 버터를 추가하고 잘 섞어줍니다.밀가루를 조금.. 2024. 7. 25. 파노아 Pan Amasado 칠레 전통 빵 레시피 파노아(Pan Amasado)는 칠레의 전통적인 빵으로, 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 이 빵은 주로 아침 식사나 간식으로 즐기며, 버터나 잼을 발라 먹습니다.목차역사와 전통재료조리 방법잘 어울리는 음식 및 술역사와 전통파노아는 칠레의 전통적인 빵으로, 오랜 시간 동안 많은 사람들에게 사랑받아 왔습니다. 이 빵은 주로 손으로 반죽하여 만들어지며, 그 특별한 식감과 맛으로 유명합니다.재료밀가루: 4컵이스트: 2작은술설탕: 2큰술소금: 1작은술물: 1컵 (따뜻한)우유: 1컵버터: 4큰술 (녹인 것)조리 방법1. 반죽 준비따뜻한 물에 이스트와 설탕을 넣고 섞어 5분간 둡니다. 큰 볼에 밀가루와 소금을 넣고, 이스트 혼합물과 따뜻한 우유, 녹인 버터를 추가해 반죽합니다.2. 반죽 휴지반죽을 10분간 휴지시.. 2024. 7. 25. 포하 (Poha) 레시피 포하 (Poha) 레시피안녕하세요, 오늘은 인도의 대표적인 아침 식사 요리인 포하를 소개해드릴게요. 포하는 납작 쌀로 만들어진 간단하고 건강한 요리로, 다양한 향신료와 채소를 사용하여 맛과 영양을 모두 챙길 수 있는 요리입니다. 그럼 시작해볼까요?포하란?포하(Poha)는 인도의 전통적인 아침 식사 요리로, 납작 쌀을 사용하여 만든 간단한 요리입니다. 포하는 가볍고 소화가 잘 되어 아침 식사로 제격이며, 다양한 채소와 향신료를 사용하여 맛을 낸 후, 땅콩과 레몬즙으로 마무리합니다. 주로 인도의 마하라슈트라 지역에서 많이 먹으며, 간편하면서도 맛있는 요리로 사랑받고 있습니다.재료:납작 쌀(Poha) 2컵식용유 2큰술겨자씨 1작은술커리 잎 몇 장다진 양파 1컵다진 녹색 고추 1개강황 가루 1/2작은술소금 약간.. 2024. 7. 21. 이전 1 2 다음
