wambatu moju1 에그플랜트 모이주 Wambatu Moju 스리랑카 가지 매콤 달콤 반찬 레시피 에그플랜트 모이주는 스리랑카의 전통 요리로, 가지를 사용하여 만든 달콤하고 매콤한 반찬입니다. 이 요리는 주로 밥과 함께 먹으며, 깊은 맛이 특징입니다.목차에그플랜트 모이주 소개재료조리방법추천 페어링마무리 글에그플랜트 모이주 (Wambatu Moju) 소개에그플랜트 모이주는 스리랑카의 전통 요리로, 가지를 사용하여 만든 달콤하고 매콤한 반찬입니다. 이 요리는 주로 밥과 함께 먹으며, 깊은 맛이 특징입니다. 가지의 부드러운 식감과 풍부한 맛이 일품입니다.재료가지 - 500g (작게 썬 것)양파 - 1개 (다진 것)마늘 - 3쪽 (다진 것)생강 - 1작은술 (다진 것)고추 가루 - 1큰술간장 - 2큰술설탕 - 1큰술식초 - 2큰술식용유 - 2큰술소금 - 약간후추 - 약간조리방법팬에 식용유를 두르고 다진 양파.. 2024. 7. 19. 이전 1 다음