torta1 탄자(Torta) 레시피: 필리핀 전통 달걀 요리 만들기 탄자(Torta) 레시피탄자는 필리핀의 전통 요리로, 달걀을 사용해 만든 고소한 요리입니다. 주로 가지나 감자, 고기를 사용해 만들며, 필리핀 가정에서 자주 즐기는 음식입니다.역사와 전통탄자는 필리핀의 전통적인 가정 요리로, 스페인 식민지 시절에 유래되었습니다. 스페인의 오믈렛 요리에서 영향을 받아 필리핀 고유의 재료와 조리법으로 변형되었습니다. 가지, 감자, 고기 등 다양한 재료를 사용해 각 가정마다 독특한 맛을 자랑합니다.재료달걀 4개가지 1개, 얇게 썬 것감자 1개, 깍둑썰기다진 소고기 200g다진 양파 1개다진 마늘 3쪽소금과 후추, 적당량식용유 2큰술조리 방법팬에 식용유를 두르고 중불에서 양파와 마늘을 볶습니다.다진 소고기를 팬에 넣고 갈색이 될 때까지 볶습니다.감자와 가지를 팬에 넣고 함께 볶.. 2024. 7. 16. 이전 1 다음
