polos curry1 잭프루트 커리 Polos Curry 스리랑카 잭프루트 코코넛 밀크 레시피 잭프루트 커리는 스리랑카의 전통 요리로, 잭프루트를 사용하여 만든 커리입니다. 이 요리는 독특한 맛과 향이 특징이며, 채식주의자들에게도 인기가 많습니다.목차잭프루트 커리 소개재료조리방법추천 페어링마무리 글잭프루트 커리 (Polos Curry) 소개잭프루트 커리는 스리랑카의 전통 요리로, 잭프루트를 사용하여 만든 커리입니다. 이 요리는 독특한 맛과 향이 특징이며, 채식주의자들에게도 인기가 많습니다. 잭프루트는 스리랑카에서 흔히 사용되는 재료로, 고기 대용으로 많이 사용됩니다.재료잭프루트 - 500g (껍질을 벗기고 작게 썬 것)양파 - 1개 (다진 것)마늘 - 3쪽 (다진 것)생강 - 1작은술 (다진 것)커리 가루 - 1큰술고추 가루 - 1작은술코코넛 밀크 - 200ml식용유 - 2큰술소금 - 약간후추 -.. 2024. 7. 19. 이전 1 다음
