moquecabaiana1 바이아나 무께카 Moqueca Baiana 브라질 전통 해산물 스튜 요리 레시피 바이아나 무께카 (Moqueca Baiana)는 브라질의 전통적인 해산물 스튜 요리로, 코코넛 밀크와 팜 오일로 맛을 낸 요리입니다. 이 요리는 풍부한 맛과 향을 자랑하며, 브라질 전역에서 사랑받고 있습니다.바이아나 무께카 (Moqueca Baiana)의 역사와 전통재료 소개조리 방법추천 요리 및 음료바이아나 무께카 (Moqueca Baiana)의 역사와 전통바이아나 무께카는 브라질의 해안 지역에서 유래된 전통적인 해산물 스튜 요리로, 코코넛 밀크와 팜 오일을 사용하여 만든 요리입니다. 이 요리는 주로 생선과 새우를 사용하여 만들어지며, 그 깊고 풍부한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.재료 소개생선 필레: 500g (흰 살 생선)새우: 200g (껍질을 벗긴 것)양파: 1개 (다진 것)피망: 1.. 2024. 7. 20. 이전 1 다음
