mechoui1 메추이 Mechoui 모로코 전통 양고기 구이 레시피 메추이 (Mechoui)는 모로코의 전통적인 양고기 구이 요리로, 향신료와 함께 양고기를 천천히 구워 깊은 맛과 향을 자랑하는 요리입니다. 이 요리는 주로 특별한 행사나 축제 때 즐겨지며, 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.메추이 (Mechoui)의 역사와 전통재료 소개조리 방법추천 요리 및 음료메추이 (Mechoui)의 역사와 전통메추이는 모로코의 전통적인 양고기 구이 요리로, 주로 큰 행사나 축제 때 제공됩니다. 이 요리는 양고기를 향신료와 함께 천천히 구워 만들어지며, 그 깊고 풍부한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 메추이는 모로코 전역에서 인기 있는 요리로, 특히 베르베르족의 전통 음식으로 유명합니다.재료 소개양고기 (어깨나 다리 부위): 2kg마늘: 4쪽 (다진 것)올리브 오일: 4큰.. 2024. 7. 20. 이전 1 다음