gözleme1 튀르키예식 팬케이크 Gözleme 레시피 튀르키예식 팬케이크 (Gözleme) 레시피: 신선한 시금치와 페타 치즈의 조화Gözleme는 튀르키예의 전통적인 팬케이크로, 얇은 반죽에 다양한 재료를 넣어 만드는 요리입니다. 오늘은 시금치와 페타 치즈를 넣어 맛과 영양을 동시에 즐길 수 있는 Gözleme를 소개합니다.재료강력분 3컵물 1컵올리브 오일 2큰술소금 1작은술시금치 300g (다진 것)페타 치즈 200g (으깬 것)양파 1개 (다진 것)다진 마늘 2쪽올리브 오일 2큰술 (팬에 사용)소금과 후추 (맛에 따라)다진 파슬리 (장식용)준비 방법반죽 만들기큰 볼에 강력분과 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.물과 올리브 오일을 추가하여 부드러운 반죽을 만듭니다.반죽을 10분 동안 치대어 부드럽고 탄력 있게 만든 후, 볼에 덮어서 30분 동안 휴지시킵니다.속.. 2024. 7. 13. 이전 1 다음
