Schnitzel1 바삭하고 맛있는 슈니첼 (Schnitzel) 만드는 법 슈니첼은 얇게 저민 고기를 빵가루에 묻혀 튀긴 독일의 대표적인 요리로, 주로 돼지고기나 닭고기를 사용합니다. 바삭한 식감과 풍부한 맛으로 많은 사랑을 받고 있으며, 다양한 곁들임 음식과 함께 즐길 수 있습니다.슈니첼 (Schnitzel) 레시피목차슈니첼의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 음식과 술슈니첼의 역사와 전통슈니첼은 오스트리아에서 유래되었으며, 이후 독일에서 많은 사랑을 받는 요리가 되었습니다. 이 요리는 19세기부터 유럽 전역으로 퍼져나갔으며, 각 나라에서 다양한 방식으로 변형되어 즐겨지고 있습니다.재료돼지고기 또는 닭고기: 500g (얇게 저민 것)소금: 10g후추: 5g밀가루: 100g달걀: 2개 (풀어 놓은 것)빵가루: 150g식용유: 적당량레몬: 1개 (선택 사항)조리 방법1. 얇게 저민.. 2024. 7. 19. 이전 1 다음
