히오피타1 히오피타 Spanakopita 레시피 히오피타 (Spanakopita): 그리스 전통 요리히오피타(Spanakopita)는 그리스의 전통적인 시금치 파이로, 바삭한 필로 도우에 시금치, 페타 치즈, 허브를 채워 구워낸 요리입니다. 이 요리는 다양한 식감과 풍부한 맛으로 그리스 요리 중에서도 인기가 많습니다. 주로 전채 요리로 즐기지만, 메인 요리로도 손색이 없습니다. 아래에 히오피타의 상세한 레시피를 소개합니다. 재료필로 도우: 400g신선한 시금치: 500g페타 치즈: 200g (부스러뜨린 것)양파: 1개 (다진 것)다진 파슬리: 2큰술다진 딜: 1큰술계란: 2개올리브 오일: 4큰술버터: 100g (녹인 것)소금: 적당량후추: 적당량 준비 과정시금치 준비신선한 시금치를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 큰 볼에 담습니다.소금을 약간 뿌리고 .. 2024. 7. 13. 이전 1 다음
