후추 스테이크1 노르망디 스테이크 Steak au Poivre 프랑스 후추 스테이크 레시피 노르망디 스테이크 Steak au Poivre 프랑스 후추 스테이크 레시피노르망디 스테이크 레시피입니다. 후추로 간을 한 스테이크와 크리미한 후추 소스가 특징입니다. 집에서 쉽게 만들어보세요.목차노르망디 스테이크의 역사와 전통재료조리방법추천 술 및 요리노르망디 스테이크의 역사와 전통노르망디 스테이크는 프랑스 노르망디 지역에서 유래된 전통 스테이크 요리입니다. 후추로 간을 한 스테이크와 크리미한 후추 소스로 유명합니다. 이 요리는 프랑스의 클래식한 고기 요리 중 하나로, 고기의 풍미와 소스의 조화가 뛰어납니다.재료스테이크 고기 - 2장 (약 200g씩)후추 - 2큰술 (굵게 간 것)소금 - 적당량버터 - 2큰술올리브유 - 2큰술크림 - 1컵브랜디 - 1/4컵양파 - 1개 (다진 것)소고기 육수 - 1/2컵.. 2024. 7. 25. 이전 1 다음
