홈메이드 소고기무국1 소고기무국 Sogogi Muguk 한국 소고기 무국 레시피 소고기무국은 소고기와 무를 주재료로 한 한국의 전통 국 요리입니다. 담백하고 시원한 맛이 특징입니다.소고기무국의 역사와 전통소고기무국은 한국의 전통적인 국 요리로, 소고기와 무를 넣어 맑게 끓이는 방식입니다. 담백한 맛과 시원한 국물이 일품인 이 국은 해장국으로도 인기가 많습니다.목차재료조리방법어울리는 음식과 술요약 및 마무리재료재료양소고기 (양지머리)200g무1/2개대파1대다진 마늘1큰술국간장2큰술참기름1큰술물6컵소금적당량후추적당량조리방법1. 재료 손질하기소고기는 얇게 썰고, 무는 나박썰기로 썰어줍니다. 대파는 어슷썰기 합니다.2. 소고기 볶기냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘과 소고기를 넣어 볶아줍니다. 소고기가 익으면 국간장을 넣고 한 번 더 볶아줍니다.3. 무 넣기볶은 소고기에 무를 넣고 잠시 더 .. 2024. 7. 23. 이전 1 다음