라하메 바이 아지네 Lahm bi Ajeen 중동 양념 고기 납작한 빵 레시피
라하메 바이 아지네는 양념한 고기를 얇은 빵 위에 올려 구운 중동의 전통 요리입니다. 간단하면서도 깊은 맛이 특징입니다.라하메 바이 아지네의 역사와 전통라하메 바이 아지네는 중동 지역에서 유래된 전통 음식으로, 주로 레바논, 시리아, 팔레스타인에서 많이 소비됩니다. 양념한 고기를 얇은 빵 위에 올려 구워 만드는 방식으로, 고대부터 전해져 내려오는 레시피로 알려져 있습니다.목차재료조리방법어울리는 음식과 술요약 및 마무리재료재료양다진 양고기500g양파1개토마토2개파슬리1/2컵마늘3쪽올리브 오일2큰술고추 가루1작은술소금적당량후추적당량피타빵4장조리방법1. 양념 준비하기다진 양고기, 다진 양파, 다진 토마토, 다진 파슬리, 다진 마늘, 올리브 오일, 고추 가루, 소금, 후추를 큰 볼에 넣고 잘 섞어줍니다.2. 피..
2024. 7. 23.
