해산물 스튜1 부야베스 Bouillabaisse 프랑스 해산물 스튜 레시피 부야베스 Bouillabaisse 프랑스 해산물 스튜 레시피프랑스의 전통 요리 부야베스 레시피입니다. 다양한 해산물과 향신료로 풍부한 맛을 자랑하는 이 요리는 프랑스 남부 마르세유에서 유래했습니다. 자세한 재료와 조리방법을 확인하세요.목차부야베스의 역사와 전통재료조리방법추천 술 및 요리부야베스의 역사와 전통부야베스는 프랑스 남부 마르세유에서 유래한 전통 해산물 스튜입니다. 이 요리는 원래 어부들이 잡은 다양한 생선을 사용해 만든 간단한 요리에서 시작되었습니다. 시간이 지나면서 다양한 해산물과 향신료가 더해져 오늘날의 풍부한 맛을 가지게 되었습니다.재료생선 (도미, 농어 등) - 1kg홍합 - 500g새우 - 500g토마토 - 4개 (다진 것)양파 - 2개 (다진 것)마늘 - 4쪽 (다진 것)올리브 오일 .. 2024. 7. 25. 이전 1 다음
