해물요리2 파전 Pajeon 레시피 파전 레시피안녕하세요, 오늘은 한국의 전통 음식인 파전 레시피를 소개해드리겠습니다. 파전은 파를 주재료로 하여 만든 부침개로, 바삭한 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 해물 파전으로 더욱 풍부한 맛을 더할 수 있습니다. 지금부터 파전을 만드는 방법을 자세히 알려드릴게요!재료부침가루: 1컵물: 1컵파: 1대 (길게 썬 것)새우: 100g (껍질을 벗기고 손질한 것)홍고추: 1개 (슬라이스)식용유: 적당량참기름: 1큰술소금: 약간양념장 재료간장: 3큰술식초: 1큰술설탕: 1작은술다진 마늘: 1작은술다진 파: 1큰술고춧가루: 약간참기름: 약간조리 방법재료 준비파는 깨끗이 씻어 길게 썰어 준비합니다.새우는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.홍고추는 슬라이스로 얇게 썰어 준비합니다.반죽 만들기큰 볼에 부.. 2024. 7. 14. 해물파전 Haemul Pajeon 레시피 안녕하세요, 오늘은 한국의 전통 음식인 해물파전 레시피를 소개해드리겠습니다. 해물파전은 바삭한 전 위에 싱싱한 해물과 파가 어우러져 고소하고 맛있는 전통 음식입니다. 특별한 날이나 손님이 올 때 인기 있는 요리로, 만드는 방법도 간단합니다. 지금부터 해물파전을 만드는 방법을 자세히 알려드릴게요!재료부침가루: 1컵물: 1컵계란: 1개파: 1대 (어슷 썰기)오징어: 1마리 (깨끗이 손질하여 썰기)새우: 100g (껍질을 벗기고 깨끗이 손질)홍합: 100g (깨끗이 손질)소금: 약간후추: 약간식용유: 적당량양념장 재료간장: 3큰술식초: 1큰술설탕: 1작은술다진 마늘: 1작은술다진 파: 1큰술고춧가루: 약간참기름: 약간조리 방법재료 준비부침가루와 물, 계란을 큰 볼에 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.오징어, 새우.. 2024. 7. 14. 이전 1 다음
