한식 페어링1 복분자주 레시피 | Bokbunja Wine 복분자주는 전통 한국 술로, 여름철 원기 회복에 좋은 술입니다. 복분자를 발효시켜 만든 이 술은 달콤하고 깊은 맛이 특징입니다.목차복분자주 소개재료조리 방법추천 페어링마무리 글복분자주 소개복분자주는 한국의 전통 술 중 하나로, 복분자를 주재료로 하여 만든 술입니다. 복분자는 비타민 C와 항산화 물질이 풍부하여 건강에 좋은 열매로 알려져 있습니다. 복분자주는 이러한 복분자를 발효시켜 만들어지며, 달콤하고 깊은 맛이 특징입니다. 이 술은 여름철 원기 회복에 좋으며, 전통적으로 건강을 증진시키는 용도로 많이 사용되었습니다.재료복분자 1kg설탕 500g소주 1리터유리병 (발효용) 1개조리 방법1. 복분자 준비복분자는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.2. 복분자와 설탕 섞기큰 볼에 복분자와 설탕을 넣고 고루 섞어줍.. 2024. 7. 17. 이전 1 다음
