피클3 페르시안 피클 Persian Pickles 이란 다양한 채소를 이용한 전통 피클 레시피 페르시안 피클 (Persian Pickles)은 이란의 전통 요리로, 다양한 채소를 사용해 만든 건강하고 맛있는 피클입니다. 이 요리는 신선한 재료와 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있으며, 다양한 메인 요리와 함께 즐기기에 좋습니다.페르시안 피클 (Persian Pickles)의 역사와 전통재료 소개조리 방법추천 요리 및 음료페르시안 피클 (Persian Pickles)의 역사와 전통페르시안 피클은 이란의 전통적인 저장 음식으로, 다양한 신선한 채소를 식초와 향신료에 절여 만든 피클입니다. 고대 페르시아 시대부터 이어져 내려온 이 요리는 여름철 신선한 채소를 저장하고, 다양한 요리와 함께 즐기기 위해 만들어졌습니다.재료 소개오이: 2개당근: 2개고추: 3개마늘: 5쪽식초: 2컵물: 2컵소금: 2.. 2024. 7. 20. 솔리안카 Solyanka 만드는 법 - 러시아식 수프 레시피 러시아 전통 요리 솔리안카(Solyanka) 레시피솔리안카는 다양한 고기와 채소로 만든 진한 맛의 수프로, 러시아의 전통 요리입니다. 이 글에서는 솔리안카의 역사와 전통, 자세한 재료와 조리법, 그리고 잘 어울리는 음식과 음료를 소개합니다.목차역사와 전통재료조리 방법추천 요리 및 음료요약역사와 전통솔리안카는 러시아의 전통 수프로, 여러 가지 고기와 채소, 그리고 절임 채소를 사용하여 만드는 진한 맛이 특징인 요리입니다. 러시아에서 겨울철에 특히 인기가 많습니다.재료쇠고기 300g햄 100g소시지 100g양파 1개피클 3개토마토 페이스트 2큰술올리브 50g레몬 1개소고기 육수 1리터식용유 2큰술소금, 후추 약간파슬리 약간조리 방법쇠고기, 햄, 소시지를 얇게 썹니다.양파를 다지고, 피클은 슬라이스합니다.냄비.. 2024. 7. 19. 반미 (Banh Mi) 레시피 반미 (Banh Mi) 레시피안녕하세요, 오늘은 베트남의 대표적인 샌드위치인 반미를 소개해드릴게요. 반미는 바삭한 바게트에 다양한 재료를 채워 만든 샌드위치로, 신선한 맛과 풍부한 식감이 특징입니다. 그럼 시작해볼까요? 반미란?반미(Banh Mi)는 베트남의 전통 샌드위치로, 바삭한 바게트 안에 고기, 피클, 허브 등을 넣어 만든 요리입니다. 반미는 프랑스의 영향을 받아 바게트를 사용하지만, 베트남의 특유의 재료와 조리법으로 만들어져 독특한 맛을 자아냅니다. 반미는 간단하면서도 맛있고, 언제든지 즐길 수 있는 요리입니다. 재료:바게트 1개슬라이스된 돼지고기 또는 치킨 200g다진 마늘 1큰술간장 2큰술설탕 1큰술당근 1개 (채 썬 것)무 1개 (채 썬 것)식초 1/4컵물 1/4컵설탕 2큰술 (피클용)소금.. 2024. 7. 12. 이전 1 다음
