프랑스 소스1 피스탈로 Pistou 프랑스 남부 허브 소스 레시피 피스탈로 Pistou 프랑스 남부 허브 소스 레시피피스탈로 레시피입니다. 프랑스 남부의 전통 허브 소스로, 바질, 마늘, 올리브유를 주 재료로 사용합니다. 다양한 요리에 활용할 수 있는 피스탈로를 만들어 보세요.목차피스탈로의 역사와 전통재료조리방법추천 요리피스탈로의 역사와 전통피스탈로는 프랑스 남부에서 유래한 전통 허브 소스입니다. 바질, 마늘, 올리브유를 기본 재료로 하며, 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 여름철에 많이 사용되는 이 소스는 신선한 허브의 향과 맛을 살려줍니다.재료신선한 바질 잎 - 2컵마늘 - 3쪽올리브유 - 1/2컵소금 - 1작은술파르메산 치즈 - 1/4컵 (옵션)조리방법바질 잎을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.믹서기에 바질 잎, 마늘, 소금을 넣고 곱게 갈아줍니다.올리브유를 천천히 .. 2024. 7. 25. 이전 1 다음
