푸카 피카타1 푸카 피카타 Puca Picante 페루 전통 스튜 요리 레시피 푸카 피카타(Puca Picante)는 페루의 대표적인 전통 스튜 요리로, 감자, 비트, 돼지고기 등을 넣고 매콤하게 만든 스튜입니다.목차푸카 피카타 소개재료조리 방법잘 어울리는 음식 및 음료맺음말푸카 피카타 소개푸카 피카타(Puca Picante)는 페루의 전통적인 스튜 요리로, 주로 감자, 비트, 돼지고기를 사용하여 만듭니다. 이 요리는 매콤한 맛이 특징으로, 감자와 비트의 단맛이 돼지고기와 어우러져 풍부한 맛을 자랑합니다. 푸카 피카타는 페루 전역에서 사랑받는 요리 중 하나로, 간단하게 만들 수 있어 인기가 많습니다.재료돼지고기: 500g (작게 썬 것)감자: 2개 (깍둑썰기)비트: 2개 (깍둑썰기)다진 양파: 1개다진 마늘: 2큰술다진 고추: 1큰술토마토 페이스트: 2큰술치킨 스톡: 2컵식용유: .. 2024. 7. 21. 이전 1 다음