푸딩 요리1 플란 Flan 쿠바 디저트 카라멜 소스 레시피 플란(Flan)은 카라멜 소스를 얹은 크림 푸딩으로, 부드럽고 달콤한 맛이 특징인 쿠바의 인기 디저트입니다. 이 디저트는 쿠바 전역에서 사랑받고 있으며, 쉽게 만들 수 있어 집에서도 자주 즐기는 요리입니다.목차역사와 전통재료조리 방법어울리는 술 및 요리역사와 전통플란(Flan)은 원래 스페인에서 기원한 디저트로, 쿠바로 전파되어 현지에서 큰 인기를 끌고 있는 디저트입니다. 플란은 주로 특별한 날이나 가족 모임에서 즐기며, 그 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다.재료설탕 200g달걀 5개연유 400ml전유 500ml바닐라 엑스트랙 1작은술조리 방법설탕을 냄비에 넣고 중간 불로 녹여 카라멜을 만듭니다.카라멜을 디저트 몰드에 고루 붓고 식힙니다.큰 볼에 달걀을 풀고 연유, 전유, 바닐라 엑스트랙을 넣고 잘 섞습니.. 2024. 7. 27. 이전 1 다음