폴렌타1 폴렌타 (Polenta) 레시피 안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 이탈리아의 전통 요리 중 하나인 폴렌타(Polenta)를 소개해드리겠습니다. 폴렌타는 옥수수 가루를 사용하여 만든 요리로, 간단하면서도 매우 다양하게 즐길 수 있는 음식입니다. 부드럽고 크리미한 질감의 폴렌타는 주로 메인 요리의 반찬으로 사용되며, 다양한 토핑을 추가해 여러 가지 맛을 즐길 수 있습니다. 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이 클래식한 폴렌타 레시피를 따라 만들어보세요! 재료옥수수 가루: 1컵물: 4컵소금: 1티스푼버터: 2 테이블스푼파르미지아노 레지아노 (파마산) 치즈: 1/2컵 (갈아 놓은 것)후추: 약간 조리 방법물 끓이기: 큰 냄비에 물 4컵과 소금 1티스푼을 넣고 끓입니다.옥수수 가루 추가: 물이 끓기 시작하면 옥수수 가루를 조금씩 천천히 넣으.. 2024. 7. 21. 이전 1 다음
