파파르델레1 파파르델레 Papet Vaudois 스위스 소시지 감자 레시피 파파르델레는 스위스의 전통 요리로, 훈제 소시지와 대파, 감자를 함께 끓여 만든 요리입니다. 고소한 소시지와 부드러운 감자의 조화가 일품입니다. 이 글에서는 파파르델레의 역사와 전통, 필요한 재료와 조리 방법, 그리고 잘 어울리는 음식과 술을 소개합니다.파파르델레 (Papet Vaudois) 레시피목차파파르델레의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 음식과 술마무리 글파파르델레의 역사와 전통파파르델레는 스위스 보도 지방에서 유래된 전통 요리로, 훈제 소시지와 대파, 감자를 주 재료로 사용합니다. 겨울철에 특히 인기를 끌며, 따뜻하고 든든한 한 끼 식사로 자주 즐깁니다.재료훈제 소시지: 4개대파: 2대 (슬라이스)감자: 4개 (작게 썬 것)버터: 2큰술밀가루: 1큰술육수: 500ml소금: 약간후추: 약간조리 방.. 2024. 7. 27. 이전 1 다음