파에야 레시피1 파에야(Paella) 만드는 법: 스페인 전통 해산물 요리 레시피 전통 스페인 요리: 파에야 (Paella) 레시피목차파에야란?재료조리 방법관련 해시태그마무리 글파에야란?파에야(Paella)는 스페인의 발렌시아 지방에서 유래한 전통 요리로, 쌀을 주 재료로 하고 해산물, 고기, 채소 등을 함께 조리하는 요리입니다. 고유의 풍미를 위해 사프란을 사용하며, 각 지역에 따라 다양한 변형이 존재합니다.재료쌀: 2컵올리브 오일: 4큰술양파: 1개 (다진 것)피망: 1개 (다진 것)마늘: 3쪽 (다진 것)토마토: 2개 (다진 것)사프란: 약간치킨 스톡: 4컵홍합: 500g새우: 300g닭고기: 300g (조각 낸 것)완두콩: 1컵소금: 약간후추: 약간파슬리: 약간 (장식용)레몬: 1개 (조각 낸 것)조리 방법큰 팬에 올리브 오일을 두르고 중불에서 가열합니다.양파와 피망을 넣고 부.. 2024. 7. 15. 이전 1 다음
