튀르키예피자1 라흐마준 Lahmacun 레시피 라흐마준 레시피: 튀르키예의 맛있는 플랫브레드라흐마준은 튀르키예의 전통적인 플랫브레드로, 얇고 바삭한 도우 위에 양념된 다진 고기, 토마토, 양파, 허브를 얹어 만든 요리입니다. 튀르키예식 피자로 불리며, 간단하게 집에서 만들 수 있습니다. 지금부터 라흐마준 레시피를 소개합니다.재료강력분 3컵따뜻한 물 1컵드라이 이스트 1큰술설탕 1작은술소금 1작은술올리브 오일 3큰술다진 쇠고기 250g다진 양파 1개다진 토마토 2개다진 파슬리 1/4컵다진 마늘 2쪽토마토 페이스트 2큰술파프리카 가루 1작은술소금과 후추 (맛에 따라)레몬 조각 (서빙용)다진 파슬리 (장식용)준비 방법반죽 만들기따뜻한 물에 드라이 이스트와 설탕을 넣고 잘 섞은 후 10분 동안 둡니다.큰 볼에 강력분, 소금, 올리브 오일을 넣고 이스트 혼합.. 2024. 7. 13. 이전 1 다음
