투르로스치루케1 투르로스 치루케 Túrós Csusza 헝가리 코티지 치즈 파스타 레시피 목차투르로스 치루케 소개재료조리방법추천 페어링마무리 글투르로스 치루케 (Túrós Csusza) 소개투르로스 치루케는 헝가리의 전통 요리로, 부드러운 코티지 치즈와 바삭한 베이컨을 곁들인 파스타 요리입니다. 간단하면서도 풍부한 맛으로 많은 사랑을 받는 이 요리는 헝가리 가정에서 자주 즐겨 먹는 요리 중 하나입니다.재료파스타 (주로 넓은 면 사용) - 500g코티지 치즈 - 400g베이컨 - 200g (잘게 썬 것)사워크림 - 200ml소금 - 약간후추 - 약간버터 - 2큰술조리방법큰 냄비에 소금을 넣고 물을 끓입니다. 파스타를 넣고 알덴테로 삶습니다.파스타가 익으면 물을 빼고 체에 받쳐 물기를 제거합니다.팬에 버터를 녹이고 잘게 썬 베이컨을 바삭하게 볶습니다.큰 볼에 삶은 파스타, 코티지 치즈, 사워크림.. 2024. 7. 19. 이전 1 다음
