템푸라덮밥1 텐동 (Tendon) 레시피 안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 일본의 인기 있는 덮밥 요리 중 하나인 텐동(Tendon)을 소개해드리겠습니다. 텐동은 바삭한 템푸라를 따뜻한 밥 위에 얹어 소스를 뿌려내는 요리로, 그 바삭하고 부드러운 맛의 조화가 일품입니다. 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이 클래식한 텐동 레시피를 따라 만들어보세요!재료템푸라템푸라 가루: 1컵 (또는 패키지 지침에 따름)차가운 물: 1컵해산물과 채소: 새우, 가지, 표고버섯, 연근 등식용유: 적당량 (튀김용)덮밥일본식 단립쌀: 2컵물: 2컵텐츠유 소스물: 3.5 테이블스푼간장: 2 테이블스푼미림: 2 테이블스푼설탕: 1 테이블스푼조리 방법밥 준비: 쌀을 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후, 밥솥에 쌀과 물을 넣고 밥을 짓습니다.반죽 준비: 큰 볼에 템푸라 가루와 차가.. 2024. 7. 17. 이전 1 다음