탑실록(Tapsilog) 레시피: 필리핀 전통 아침 식사 만들기
탑실록(Tapsilog) 레시피탑실록은 필리핀의 전통 아침 식사로, 마리네이드한 고기, 마늘 볶음밥, 달걀 프라이로 구성된 요리입니다. 필리핀 전역에서 사랑받는 인기 있는 아침 식사 메뉴입니다.역사와 전통탑실록은 필리핀의 전통적인 아침 식사로, "타파(Tapa, 말린 소고기)", "시날라(Sinangag, 마늘 볶음밥)", "이톡(Itlog, 달걀)"의 조합을 의미합니다. 이 요리는 필리핀 가정에서 자주 먹는 아침 식사로, 간단하면서도 맛있고 영양가가 높습니다.재료타파(말린 소고기) 200g다진 마늘 4쪽간장 1/4컵식초 2큰술설탕 1큰술후추 1작은술밥 2컵달걀 2개식용유 2큰술소금과 후추, 적당량조리 방법타파를 간장, 식초, 설탕, 후추, 다진 마늘에 30분간 마리네이드합니다.큰 팬에 식용유 1큰술을 ..
2024. 7. 16.
