탐페만고스탄1 탐페 만고스탄 (Tempe Mendoan) 레시피 탐페 만고스탄 (Tempe Mendoan) 레시피안녕하세요, 오늘은 인도네시아의 인기 간식인 탐페 만고스탄을 소개해드릴게요. 탐페 만고스탄은 얇게 썬 템페를 가볍게 튀겨 바삭한 식감을 자랑하는 요리입니다. 그럼 시작해볼까요?탐페 만고스탄이란?탐페 만고스탄(Tempe Mendoan)은 인도네시아의 전통 간식으로, 템페를 얇게 썰어 가볍게 반죽한 후 튀겨낸 요리입니다. 바삭하면서도 고소한 맛이 일품이며, 다양한 소스와 함께 즐길 수 있습니다.재료:템페 200g (얇게 썬 것)밀가루 100g쌀가루 50g다진 마늘 1큰술다진 샬롯 1큰술다진 고추 1큰술 (매운맛 조절 가능)소금 1작은술후추 약간물 150ml식용유 (튀김용)신선한 고수 잎 (장식용)딥핑 소스 (곁들임용)준비:반죽 준비:큰 그릇에 밀가루, 쌀가루,.. 2024. 7. 12. 이전 1 다음
