타코살라타1 타코살라타 Tzatziki 레시피 타코살라타 (Tzatziki): 그리스 전통 요리타코살라타(Tzatziki)는 그리스의 전통적인 요거트 딥 소스로, 신선한 재료를 사용해 만들어진 크리미한 소스입니다. 그리스 요리에서 자주 사용되며, 피타 브레드, 야채, 고기 요리와 함께 즐기기에 좋습니다. 상큼하고 고소한 맛이 특징인 타코살라타의 상세한 레시피를 소개합니다.재료그릭 요거트: 2컵오이: 1개 (강판에 갈아 물기 제거)마늘: 2쪽 (다진 것)올리브 오일: 2큰술레몬 주스: 1큰술다진 딜: 1큰술소금: 적당량후추: 적당량준비 과정오이 준비오이를 강판에 갈아 물기를 제거합니다.소금을 약간 뿌리고 10분 정도 두었다가 손으로 꼭 짜서 남은 물기를 제거합니다.혼합큰 볼에 그릭 요거트, 갈아놓은 오이, 다진 마늘, 다진 딜을 넣고 잘 섞습니다.올리.. 2024. 7. 13. 이전 1 다음
