타말레2 타말레 Tamales 페루 전통 요리 레시피 타말레(Tamales)는 페루의 대표적인 전통 요리로, 옥수수 반죽에 고기, 야채 등을 넣고 바나나 잎에 싸서 찐 요리입니다. 다양한 맛이 있습니다.목차타말레 소개재료조리 방법잘 어울리는 음식 및 음료맺음말타말레 소개타말레(Tamales)는 페루의 전통적인 요리로, 주로 옥수수 반죽에 고기, 야채 등을 넣고 바나나 잎에 싸서 찐 요리입니다. 이 요리는 다양한 맛과 재료를 활용할 수 있어 여러 가지 변형이 가능합니다. 타말레는 페루 전역에서 사랑받는 요리 중 하나로, 간단하게 만들 수 있어 인기가 많습니다.재료옥수수 가루: 2컵치킨 스톡: 1컵돼지고기: 300g (작게 썬 것)다진 양파: 1개다진 마늘: 2큰술아히 아마리요 페이스트: 2큰술삶은 달걀: 2개 (슬라이스)올리브: 약간바나나 잎: 적당량 (포장.. 2024. 7. 21. 타말레 (Tamales) 레시피 타말레 (Tamales) 레시피안녕하세요, 오늘은 멕시코의 전통 요리인 타말레를 소개해드릴게요. 타말레는 옥수수 잎에 싸서 찐 옥수수 반죽과 고기로 만든 요리로, 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 음식입니다. 그럼 시작해볼까요?타말레란?타말레(Tamales)는 멕시코의 전통 요리로, 옥수수 잎에 옥수수 반죽과 고기를 싸서 찐 요리입니다. 다양한 속재료를 넣어 만들 수 있으며, 멕시코 전역에서 사랑받는 요리입니다. 타말레는 주로 축제나 특별한 날에 즐기는 음식으로, 그 풍부한 맛과 향이 일품입니다.재료:옥수수 잎 20장 (미리 물에 불려서 준비)옥수수 가루 (마사 하리나) 2컵베이킹 파우더 1작은술소금 1작은술닭 육수 2컵돼지기름 1컵다진 닭가슴살 또는 돼지고기 300g다진 양파 1개다진 마늘 2큰술타말레.. 2024. 7. 18. 이전 1 다음
