타마린드 수프1 껭 쑴 Kaeng Som 태국 전통 매운 수프 레시피 껭 쑴(Kaeng Som)은 태국의 대표적인 매운 수프 요리로, 다양한 채소와 해산물이 어우러져 상큼하고 매콤한 맛이 특징입니다. 깊은 맛과 향을 자랑하는 태국 전통 요리입니다.목차껭 쑴 소개재료조리 방법잘 어울리는 음식 및 술맺음말껭 쑴 소개껭 쑴(Kaeng Som)은 태국의 전통적인 매운 수프로, 주로 새우나 생선을 사용하여 만듭니다. 이 요리는 신선한 채소와 해산물, 그리고 상큼한 타마린드와 매운 고추를 사용하여 상큼하고 매콤한 맛을 자랑합니다. 껭 쑴은 태국 전역에서 사랑받는 요리로, 간단하게 만들 수 있어 인기가 많습니다.재료새우: 200g (껍질 벗긴 것)타마린드 페이스트: 2큰술피쉬 소스: 2큰술설탕: 1큰술다진 마늘: 1큰술다진 고추: 1큰술양파: 1개 (슬라이스)청피망: 1개 (썬 것)당.. 2024. 7. 21. 이전 1 다음
