타르트레시피3 폴렌타 타르트 (Polenta Tart) 레시피 안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 프랑스의 고소한 타르트 요리인 폴렌타 타르트(Polenta Tart)를 소개해드리겠습니다. 폴렌타 타르트는 바삭한 폴렌타 크러스트와 다양한 토핑으로 풍부한 맛을 즐길 수 있는 요리입니다. 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이 클래식한 폴렌타 타르트 레시피를 따라 만들어보세요!재료폴렌타 (또는 옥수수 가루): 1컵물: 4컵소금: 1티스푼올리브 오일: 2 테이블스푼페스토 소스: 1/4컵호박: 1개 (얇게 슬라이스한 것)그뤼에르 치즈: 1컵 (갈아 놓은 것)방울토마토: 1컵 (반으로 자른 것)신선한 바질 잎: 약간 (장식용)조리 방법폴렌타 준비: 큰 소스팬에 물과 소금을 넣고 끓입니다. 끓는 물에 폴렌타를 천천히 부으면서 거품기로 계속 저어줍니다. 약한 불로 줄이고, 폴렌.. 2024. 7. 28. 폴렌타 타르타 (Polenta Tarta) 레시피 안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 이탈리아의 전통 요리 중 하나인 폴렌타 타르타(Polenta Tarta)를 소개해드리겠습니다. 폴렌타 타르타는 옥수수 가루를 사용하여 만든 타르트로, 다양한 토핑과 함께 즐길 수 있는 요리입니다. 부드럽고 고소한 맛이 일품인 이 요리는 집에서도 손쉽게 만들 수 있습니다. 이 클래식한 폴렌타 타르타 레시피를 따라 만들어보세요!재료옥수수 가루: 1컵물: 4컵소금: 1티스푼버터: 2 테이블스푼파르미지아노 레지아노 (파마산) 치즈: 1/2컵 (갈아 놓은 것)방울토마토: 1컵 (반으로 자른 것)올리브 오일: 2 테이블스푼신선한 바질: 한 줌 (다진 것)소금과 후추: 약간조리 방법폴렌타 준비: 큰 냄비에 물 4컵과 소금 1티스푼을 넣고 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 옥수수 .. 2024. 7. 28. 퀴슈 로렌 (Quiche Lorraine) 레시피 안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 프랑스의 대표적인 타르트 요리인 퀴슈 로렌(Quiche Lorraine)을 소개해드리겠습니다. 퀴슈 로렌은 베이컨과 치즈가 듬뿍 들어간 크리미한 타르트로, 아침 식사나 브런치로 아주 인기가 많습니다. 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이 클래식한 퀴슈 로렌 레시피를 따라 만들어보세요!재료파이 크러스트: 1개 (직접 만들거나 상점에서 구매)베이컨: 200g (잘게 썬 것)양파: 1개 (다진 것)그뤼에르 치즈: 1컵 (갈아 놓은 것)달걀: 3개헤비 크림: 1컵우유: 1컵소금: 1/2 티스푼후추: 1/4 티스푼신선한 파슬리: 약간 (다진 것, 장식용)조리 방법파이 크러스트 준비: 오븐을 180°C로 예열합니다. 파이 크러스트를 파이 틀에 깔고 가장자리를 다듬습니다. 포크를.. 2024. 7. 13. 이전 1 다음
