클래식빵1 포카치아 레시피 안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 이탈리아의 대표적인 빵 중 하나인 포카치아를 소개해드리겠습니다. 포카치아는 올리브 오일과 허브로 맛을 낸 플랫브레드로, 식사에 곁들이거나 샌드위치로도 즐길 수 있습니다. 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이 클래식한 포카치아 레시피를 따라 만들어보세요! 재료강력분 (밀가루): 500g따뜻한 물: 300ml드라이 이스트: 2 티스푼설탕: 1 티스푼소금: 1 티스푼올리브 오일: 4 테이블스푼신선한 로즈마리: 한 줌바다 소금: 약간 (토핑용) 조리 방법반죽 만들기: 큰 볼에 따뜻한 물, 설탕, 드라이 이스트를 넣고 섞어 10분간 둡니다. 거품이 생기면 강력분과 소금을 넣고 반죽합니다.올리브 오일 추가: 반죽이 부드럽게 되면 올리브 오일 2 테이블스푼을 넣고 반죽에 골고루 .. 2024. 7. 17. 이전 1 다음
