크리미한요리2 안탈쿠라 Chupe de Jaibas 칠레 게 빵 치즈 요리 레시피 안탈쿠라(Chupe de Jaibas)는 칠레의 전통 요리로, 신선한 게와 빵, 우유, 치즈를 사용해 만든 요리입니다. 이 요리는 풍부한 맛과 크리미한 질감이 특징으로, 주로 특별한 날이나 가족 모임에서 즐깁니다.목차역사와 전통재료조리 방법잘 어울리는 음식 및 술역사와 전통안탈쿠라는 칠레의 해안 지역에서 유래한 요리로, 신선한 게와 다양한 재료를 사용해 만들어졌습니다. 이 요리는 부드럽고 크리미한 맛으로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다.재료게살: 500g식빵: 4조각 (껍질을 제거하고 잘게 찢은 것)우유: 2컵양파: 1개 (다진 것)마늘: 3쪽 (다진 것)올리브유: 3큰술파마산 치즈: 1컵 (갈아서)파슬리: 약간 (다진 것)소금, 후추: 적당량조리 방법1. 빵 준비잘게 찢은 식빵을 우유에 적셔 부드럽게 .. 2024. 7. 25. 부리우 (Boerboontjies) 레시피: 남아프리카의 크리미한 그린빈 요리 부리우 (Boerboontjies)는 남아프리카의 전통 요리로, 양파, 감자, 크림 소스와 함께 요리된 그린빈을 주재료로 합니다. 이 요리는 부드럽고 크리미한 맛을 자랑하며, 남아프리카 전역에서 사랑받고 있습니다.목차역사와 전통재료조리 방법어울리는 술과 요리요약 및 마무리역사와 전통부리우는 남아프리카의 네덜란드계 이민자들에 의해 전해진 요리로, 현재는 남아프리카 전역에서 인기 있는 가정식입니다. 이 요리는 주로 특별한 행사나 가족 모임에서 즐겨 먹습니다.재료그린빈 - 500g양파 - 1개 (다진 것)감자 - 2개 (작은 크기로 자른 것)버터 - 2큰술밀가루 - 2큰술우유 - 1컵소금과 후추파슬리 - 약간 (다진 것)조리 방법그린빈을 깨끗이 씻고 끝을 잘라낸다.큰 냄비에 물을 끓이고 그린빈을 약 5분간 데.. 2024. 7. 18. 이전 1 다음
