쿠키레시피1 쿠라비에데스 Kourabiedes 레시피 안녕하세요, 여러분! 오늘은 그리스의 전통적인 버터 쿠키인 쿠라비에데스(Kourabiedes)를 소개해 드리겠습니다. 쿠라비에데스는 부드럽고 바삭한 식감에 달콤한 슈가 파우더가 듬뿍 뿌려진 쿠키로, 특히 크리스마스와 같은 축제 시즌에 많이 즐기는 디저트입니다.재료버터 250g (상온에서 부드럽게 한 것)설탕 1/2컵계란 노른자 1개바닐라 익스트랙 1작은술아몬드 추출물 1작은술밀가루 2 1/2컵베이킹 파우더 1작은술다진 아몬드 1컵 (로스팅한 것)슈가 파우더 (코팅용)조리 방법오븐 예열: 오븐을 180도로 예열해 주세요.버터와 설탕 크림화: 큰 볼에 버터를 넣고 핸드 믹서로 크림화 될 때까지 약 5분간 휘저어줍니다. 설탕을 추가하고 가볍고 푹신해질 때까지 다시 휘저어줍니다.계란 노른자와 향신료 추가: 계란.. 2024. 7. 13. 이전 1 다음