코코넛밥2 키리 바트 Kiribath 스리랑카 코코넛 밀크 밥 간단한 레시피 키리 바트는 스리랑카의 전통적인 코코넛 밀크 밥입니다. 이 요리는 특별한 날이나 명절에 자주 만들어지며, 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다.목차키리 바트 소개재료조리방법추천 페어링마무리 글키리 바트 (Kiribath) 소개키리 바트는 스리랑카의 전통적인 코코넛 밀크 밥입니다. 이 요리는 특별한 날이나 명절에 자주 만들어지며, 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다. 키리 바트는 쉽게 만들 수 있으며, 다양한 반찬과 함께 즐기기 좋습니다.재료쌀 - 2컵코코넛 밀크 - 400ml물 - 400ml소금 - 1작은술조리방법쌀을 씻어 냄비에 넣고 물을 부어 끓입니다.쌀이 익을 때까지 약 20분간 끓입니다.코코넛 밀크와 소금을 추가하고 잘 섞습니다.불을 약하게 줄이고 쌀이 부드러워질 때까지 10분간 더 끓입니다.완성된 키리 .. 2024. 7. 19. 누루만난 (Nasi Uduk) 레시피 누루만난 (Nasi Uduk) 레시피안녕하세요, 오늘은 인도네시아의 대표적인 요리인 누루만난을 소개해드릴게요. 누루만난은 향긋한 코코넛 밥과 다양한 반찬을 함께 즐기는 요리로, 인도네시아의 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 그럼 시작해볼까요?누루만난이란?누루만난(Nasi Uduk)은 인도네시아 자카르타 지역의 전통 요리로, 코코넛 밀크로 지은 쌀밥과 다양한 반찬이 어우러진 요리입니다. 주로 닭고기, 템페, 삶은 계란, 삼발 소스, 신선한 오이 슬라이스 등과 함께 제공되며, 고소하고 풍부한 맛이 특징입니다.재료:바스마티 쌀 2컵코코넛 밀크 400ml물 200ml레몬그라스 2대 (두드려서 으깬 것)월계수 잎 2장소금 1작은술후추 약간닭고기 튀김 (반찬용)템페 튀김 (반찬용)삶은 계란 2개 (반으로 자른 것)삼.. 2024. 7. 12. 이전 1 다음
