케이프요리1 워터블로멋지 브레디 (Waterblommetjie Bredie) 레시피: 남아프리카의 맛있는 전통 스튜 워터블로멋지 브레디 (Waterblommetjie Bredie)는 남아프리카의 전통 요리로, 양고기와 워터블로멋지(케이프 폰드위드 꽃)를 주재료로 한 스튜입니다. 이 요리는 남아프리카 전역에서 사랑받고 있으며, 깊고 진한 맛을 자랑합니다.목차역사와 전통재료조리 방법어울리는 술과 요리요약 및 마무리역사와 전통워터블로멋지 브레디는 남아프리카의 케이프 지역에서 유래된 요리로, 특히 겨울철에 많이 즐겨 먹습니다. 이 요리는 오랜 전통을 자랑하며, 가족과 함께하는 특별한 날에 자주 등장합니다.재료양고기 - 1kg (작은 조각으로 자른 것)워터블로멋지 - 500g양파 - 2개 (다진 것)마늘 - 3쪽 (다진 것)감자 - 3개 (작은 크기로 자른 것)토마토 - 2개 (다진 것)식용유 - 3큰술소금과 후추파슬리 - 약.. 2024. 7. 19. 이전 1 다음
