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토리 카바브 Torshi Kebab 이란 식초에 절인 케밥 레시피 토리 카바브 (Torshi Kebab)는 이란의 전통적인 식초에 절인 케밥 요리로, 고기와 야채를 사용하여 만든 맛있고 건강한 요리입니다. 이 요리는 풍부한 맛과 향을 자랑하며, 다양한 요리와 함께 즐기기에 좋습니다.토리 카바브 (Torshi Kebab)의 역사와 전통재료 소개조리 방법추천 요리 및 음료토리 카바브 (Torshi Kebab)의 역사와 전통토리 카바브는 이란의 전통적인 케밥 요리로, 고기와 야채를 식초와 향신료에 절여 만든 요리입니다. 이 요리는 고대 페르시아 시대부터 전해져 내려왔으며, 특별한 행사나 가족 모임에서 자주 즐겨집니다. 토리 카바브는 그 독특한 맛과 향으로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.재료 소개양고기 또는 소고기: 500g (한입 크기로 자른 것)식초: 1/2컵올리브 오.. 2024. 7. 20.
케밥 Kebab 레시피 터키 케밥 레시피: 집에서 즐기는 전통의 맛케밥은 터키의 대표적인 전통 요리 중 하나로, 양념한 고기를 꼬치에 꿰어 그릴에 구워 먹는 요리입니다. 이 요리는 다양한 고기를 사용하여 만들 수 있으며, 양고기, 쇠고기, 닭고기 등 각자의 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 케밥 레시피를 소개합니다.재료양고기 또는 쇠고기 500g (작은 큐브로 자르기)올리브 오일 3큰술양파 1개 (갈아서 즙만 사용)마늘 3쪽 (다진 것)파프리카 가루 1큰술쿠민 가루 1작은술소금과 후추 (맛에 따라)신선한 파슬리 (다진 것)레몬 1개 (주스)나무 꼬치 (물에 적셔 놓기)요거트 소스그릭 요거트 1컵오이 1/2개 (다진 것)마늘 1쪽 (다진 것)레몬즙 1큰술소금 (맛에 따라)고기 마리네이드큰 볼.. 2024. 7. 12.