카사베 레시피1 콜롬비아 카사베 Casabe 전통 유카 가루 빵 레시피 콜롬비아의 전통 요리인 카사베(Casabe)는 유카(카사바) 가루로 만든 얇고 바삭한 빵으로, 주로 아마존 지역에서 즐겨 먹습니다. 카사베의 역사와 전통을 살펴보고, 정통 레시피와 함께 맛있게 만드는 방법을 소개합니다.목차카사베의 역사와 전통재료조리방법추천 요리 및 술마무리카사베의 역사와 전통카사베는 고대 원주민들이 유카를 이용해 만들던 전통 빵으로, 아마존 지역에서 특히 인기가 많습니다. 유카는 풍부한 탄수화물을 제공하며, 이 빵은 얇고 바삭한 식감이 특징입니다.재료유카 가루 - 2컵물 - 1컵소금 - 1/2티스푼조리방법큰 그릇에 유카 가루와 소금을 넣고 물을 조금씩 부어가며 반죽을 만듭니다.반죽을 얇게 펴서 둥근 모양으로 만듭니다.프라이팬에 기름을 두르지 않고 중약불에서 반죽을 바삭해질 때까지 구워줍.. 2024. 7. 28. 이전 1 다음
