카니시마르1 카니시마르 Chancho en Piedra 칠레 돼지고기 야채 으깬 소스 레시피 카니시마르(Chancho en Piedra)는 칠레의 전통 요리로, 돼지고기와 신선한 야채를 으깨어 만든 소스입니다. 이 요리는 주로 바비큐 요리와 함께 먹으며, 맛이 풍부하고 식감이 부드럽습니다.목차역사와 전통재료조리 방법잘 어울리는 음식 및 술역사와 전통카니시마르는 칠레의 전통적인 바비큐 소스로, 돼지고기와 신선한 야채를 으깨어 만든 것이 특징입니다. 이 소스는 오랜 역사와 함께 많은 칠레인들에게 사랑받고 있습니다.재료돼지고기: 300g (잘게 썬 것)토마토: 3개 (다진 것)양파: 1개 (다진 것)마늘: 3쪽 (다진 것)올리브유: 3큰술파슬리: 약간 (다진 것)소금, 후추: 적당량레몬즙: 2큰술조리 방법1. 돼지고기 준비잘게 썬 돼지고기에 소금과 후추를 뿌려 밑간을 합니다.2. 야채 볶기팬에 올리브.. 2024. 7. 25. 이전 1 다음
